Anlagenführer/Anlagenführerin EFZ

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Der/die Anlagenführer/-in betreut die automatischen Anlagen für die Herstellung und Verpackung der Produkte. Er/sie konfiguriert und führt die Maschinen und stellt sicher, dass sie korrekt funktionieren.

TÄGLICHE ARBEIT EINES ANLAGENFÜHRERS / EINER ANLAGENFÜHRERIN BEI CREMO

  • Inbetriebnahme und Konfigurierung der Maschinen je nach Stoffen und Formaten
  • Ablösen des vorherigen Teams unter Beachtung des Vorfallberichts
  • Erstellen eines Vorfallberichts bei Dienstende
  • Überwachung der Produktion, Aufbereitung und Verpackung
  • Autonomes Führen der Maschinen
  • Einstellen, Überwachen und Kontrollieren der Apparate
  • Feststellen von Funktionsstörungen, Pannendiagnosen und Unterstützung des technischen
  • Dienstes bei Reparaturen
  • Reinigung der Anlagen am Schluss der Produktion und einfache Wartungsarbeiten
  • Kennen und Erkennen von Qualitätskriterien, z. Bsp. der Temperatur, des enthaltenen
  • Volumens oder der Verpackungsdichtheit

Bei Cremo arbeiten die Anlagenführer/-innen in allen Produktionssektoren sowie im technischen Dienst. Sie sind daher in der Lage, unterschiedliche Anlagen zu bedienen.

AUFNAHMEBEDINGUNGEN

  • Abschlusszeugnis der obligatorischen Schulzeit
  • 2-tägiges Praktikum bei Cremo und Bestehen unseres Tests

VORAUSSETZUNGEN

  • Teamgeist und Selbstständigkeit
  • Sinn für Technik und Methodik
  • Gute Handfertigkeit
  • Gute Konzentrationsfähigkeit
  • Gute Rechenfertigkeit

AUSBILDUNG

  • Dauer der Lehre: 3 Jahre
  • Praktische Ausbildung: 4 Tage pro Woche bei Cremo in Villars-sur-Glâne oder Siders
  • Theoretische Ausbildung: 1 Tag pro Woche bei der EPAC in Bulle oder Sitten
  • Überbetriebliche Kurse: 28 Tage verteilt auf 3 Jahre

THEORETISCHE FÄCHER

  • Planung der Produktion
  • Einstellen der Maschinen und Produktionslinien sowie Einstellungsänderungen
  • Herstellung und Verpackung der Produkte
  • Kontrolle und Optimierung der Prozesse und der Qualität
  • Allgemeinbildung
  • Sport

ABSCHLUSS

Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis (EFZ) als Anlageführer/-in

WEITERBILDUNGSMÖGLICHKEITEN NACH DEM EFZ

  • Diplom als Industriegruppenchef/-in oder Industriemeister/-in
  • Diplom als Techniker/-in HF Unternehmensprozesse oder Maschinenbau
  • Eidgenössisches Diplom als Instandhaltungsleiter/-in
  • Eidgenössischer Fachausweis als Instandhaltungsfachmann/-frau oder Prozessfachmann/-frau

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